![面包保质期过了能吃吗](http://img.jing111.com/240407/195J92326-0.jpg)
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【面包保质期过了能吃吗】面包保质期过了能吃,保质期不等于最后可食用时间 。在保质期过后,一些食品从安全性角度仍是可以食用的,但它的品质可能有某种程度的下降 。如冷冻食品过期后,致病菌可能没有超标,煮后吃下去也没有造成不良反应,但由于存放时间太长,风味、口感已经发生了一些变化,味道不新鲜,维生素含量也有下降,脂肪可能发生轻微氧化 。
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