【酸奶不放冰箱可以放多久】1、含有活性乳酸菌的酸奶，必须放在温度2到6℃的低温下保存，否则常温超过8℃放置3天以上，其中的乳酸菌会逐渐发酵并失去活性 ， 从而使得酸奶变味 ， 发生变质的现象 。
2、不含有活性乳酸菌的酸奶，本身的存储要求是常温下保存，只要在瓶身标注的保质期前食用就没问题，通常无需冷藏的酸奶其保质期可长达120天 。

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