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【炒菜放酱油有什么好处】炒菜放酱油有增进食欲的好处 。烹调食品时加入一定量的酱油,可增加食物的香味,并可使其色泽更加好看,从而增进食欲 。酱油的主要原料是大豆,大豆及其制品因富含硒等矿物质而有防癌的效果 。
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