文章插图
1、用料：鸡蛋3个、纯牛奶半盒、旺仔牛奶一盒、白糖若干、菠萝少许 。
2、先把白糖预热化开,放大碗里,打鸡蛋,加牛奶和旺仔,一起打成蛋液 。
【菠萝布丁怎么做好吃】3、把蛋液过滤倒入玻璃碗中,可以使蒸出来的布丁没有气泡,光滑细嫩 。
4、蒸箱预热后,上下火190度,烤25分钟,加菠萝丁少许即可 。

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