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一到清明节,就要吃清明果了,买的不放心,那么久自己动手吧,想吃啥馅包啥馅,号吃到不行 。
食材
- 艾叶适量面粉适量馅料因人而异擀面杖一根模具适量
2然后将艾叶洗净放入水中煮
3用擀面杖将煮烂的艾叶捣烂,根茎可以取出
4将艾叶与面粉一起揉,均匀融合
5将揉好的面搓成一个个的圆球,中间捏成一个洞,把馅料放进去,然后搓圆
6用模具按成大小均一的清明果
7【清明果的简单做法】上蒸锅,热腾腾的清明果出锅了,干净卫生,老少皆宜
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