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【新鲜的雪里红怎么做好吃】新鲜雪里红这样做好吃 。
新鲜雪里红一把,小米尖椒三四个切碎,用清水把雪里红冲干净
把一大盆凉水先备好；拿一个小锅子烧一大锅开水,把洗干净的雪里红放进开水淖一下,变软就赶紧捞出来
放入凉水中（最好是冰水,可以让青菜的颜色依然翠绿）
泡一会,凉后捞出挤干水分,切成碎段,越细越好；此时切出来的雪里红很湿,将雪里红末捧一把到手里把水挤干,放到碗中,此时就成了一小团 。
全部处理完后把小团拨散备用
加油,烧温,放入小米尖椒炒香,倒入雪里红翻炒,加盐适量,出锅 。

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