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【料酒和醋可以一起放吗】料酒和醋不可以一起放,料酒和醋的使用范畴不一样,一般不在同一个菜肴使用,如果有需要可以先放料酒,料酒具有很好的渗透性,在食物入锅前放料酒可以去除食物中的腥臊气味,增加食物的鲜度,醋在做菜途中放就好 。

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