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【韭菜不能和白酒一起吃吗】韭菜不能和白酒一起喝 。因为韭菜是活血的,促进胃酸分泌的功能,白酒是甘辛微苦,性热,尤其是高度白酒含乙醇约60%左右 。酒性辛热,有刺激性,能扩张血管,使血流加快,又可促进胃酸分泌,引起胃炎和胃肠道溃疡复发 。喝白酒吃韭菜,就像火上浇油一般,有消化系统疾病者更要加需要注意,韭菜吃多了会导致上火,也不利于消化 。

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