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【火锅店会计怎么做】火锅店会计按以下几个方面来进行工作：收入就按卖出的销售日报表来做,成本可以按照进货统计,销售卖出量计算你的成本价 。如果实在不懂也可以通过月末盘点,倒结成本（期初余额+本月购进-月末结存额） 。购进的蔬菜计入“原材料-蔬菜”,调味品计入“原材料-调味品”,厨房用具计入“低值易耗品” 。其它就是编制凭证、记帐、做财务报表,如果自己有能力可以设计“收入、成本、毛利分析表” 。

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