饼皮怎么做才软 _知识分享

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1、称量材料。
2、混合成团。
3、下剂,醒发5分钟。
4、手上一定要粘油,按扁,取适量手粉,防止粘连。
5、尽量檊圆。
6、放入锅中烙至两面焦黄。面一定要和得软,一定要小火烙。
7、完成。
【饼皮怎么做才软】(一定不要忘记加酵母哦,它是饼皮是否松软的关键)

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