文章插图
【肠粉水磨粉一斤米配多少水】大米1斤加大约水半斤,粉和水的比例是1：0.6 。
制作方法:
1、浸泡3-5小时,捞出,再加9斤水磨成米浆 。
2、提前2小时,将淀粉1斤加筋力源D型（肠粉专用）10-20克、食用盐30克干拌均匀,再加1斤水调成糊 。
3、将米浆与淀粉糊混合均匀,取出10%用3-4斤开水冲烫,然后再与其它混合糊高速搅拌均匀,即成肠粉糊 。
4、蒸屉擦点油,取150-200克肠粉糊放入蒸屉,摊匀,蒸2-3分钟即可出屉,揭出即为肠粉 。

肠粉水磨粉一斤米配多少水的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 水乳的涂抹顺序是什么
• 红糖生姜水的功效
• 全水栖龟都有哪些
• 乳酪面包怎么做
• 100亳升水等于多少克
• 洗脸巾可以湿敷化妆水吗
• 关于雨的句子
• 水稻和小麦的营养
• 没有银行流水就不给误工费怎么办
• 贷款对银行流水有什么要求