【藕粉的作用 藕粉的用途】

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1、莲藕粉属于寒性的食物,可以清热凉血,用于治疗热性病症,对热病、口渴、咳血、下血者都是非常有好处的 。
2、莲藕中还含有黏液蛋白和膳食纤维能,与人体内的胆酸盐,还有食物中的胆固醇、甘油酸酯相结合,使这些物质从粪便中排出,从而减少脂类的吸收 。
3、莲藕会发出一种独特的清香,因为里面含有鞣质,有一定的健脾,止泻的作用；而且莲藕粉还能够促进食欲、促进消化、开胃健中,有益于胃纳不佳、食欲不振的患者的恢复 。
4、莲藕里面会含有大量的铁、钙等微量元素,对人身体也是非常有好处的,能够增强人体的免疫力 。

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