冬至吃汤圆,是慈溪人的传统习俗 , 汤圆也称汤团,冬至吃汤团又叫“冬至团” 。汤圆馅多皮?。炊徽常唤喟拙в? ,香甜可口;如今不仅冬至吃,一年四季都能吃到汤圆 。
【慈溪冬至吃什么】吃年糕从清末民初直到现在慈溪人在冬至都喜吃年糕 。在每逢冬至做三餐不同风味的年糕 , 早上吃的是芝麻粉拌白糖的年糕,中午是油墩儿菜、冬笋、肉丝炒年糕 , 晚餐是雪里蕻、肉丝、笋丝汤年糕 。冬至吃年糕,年年长高,图个吉利 。
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