文章插图
1、那是因为炖的方法不对 。炖鸡汤的话,首先要选用土鸡也就是柴鸡,母鸡或者乌鸡,这两种比较适合炖汤 。最重要的是要整鸡下去炖,不要斩块 。
2、整鸡炖汤,不仅是炖好的鸡肉完整又鲜嫩,而且汤水比较清亮 。若是斩件再炖,鸡汤中就会有很多的鸡肉碎渣,炖好的鸡肉也会又老又水,口感肯定不好了 。
【鸡肉吃起来水水的为什么】3、还有炖鸡汤要用冷水或温水,不要用热水 。

鸡肉吃起来水水的为什么的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 红毛丹吃起来什么味道
• 自来水氯气挥发时间
• 炒鸡肉的家常做法窍门
• 猪肉和鸡肉能一起吃吗
• 芦笋能和鸡肉一起吃吗
• 自来水怎么处理可以直接浇花
• 上海自来水烧开能喝吗
• 鸡肉彩蔬焖饭如何做
• 王刚鸡肉做法 美味的做法
• 电饭锅怎么做鸡肉才好吃