【牛排是发物吗】不是发物 。牛排主要是用牛肉制作而成，牛肉中富含丰富的蛋白质、氨基酸、维生素a、维生素b和维生素c，有效地提高人体的免疫力 ， 促进身体新陈代谢 。而且牛排中的纤维素含量比较高 ， 能够起到促进肠道蠕动，排出体内宿便的作用 。

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