文章插图
【玉米面胡萝卜的做法】1、准备玉米面,加入安琪酵母粉、泡打粉、白糖 。
2、胡萝卜洗净,擦成丝 。
3、香葱洗净,切末 。
4、将胡萝卜和香葱加入到面粉中,加入盐 。
5、用温水,将面和开,然后醒面半小时 。
6、醒面后,用手捏成窝头状,放在蒸锅中,盖上盖子 。
7、大火,水烧开后,蒸15分钟,蒸好的窝头放在盖蝶上,晾一下,去除水汽,即可食用 。

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