清煮螃蟹要煮15～20分钟 ， 根据螃蟹大小的不同，煮制的时间也不同 。煮螃蟹前需要将螃蟹清洗干净 ， 并且凉水下锅，避免螃蟹剧烈挣扎 。螃蟹中含有丰富的营养 ， 但是不能食用过量 ， 否则容易导致肠胃不适 。
清煮螃蟹一般需要煮15～20分钟 ， 根据螃蟹的大小和重量的不同，可以适当调整螃蟹的煮制时间 。一般3两以下的螃蟹可以煮15分钟左右，3两以上的螃蟹建议煮20分钟 ， 才能充分煮熟 。
煮螃蟹前需要将螃蟹清洗干净，尤其是螃蟹的嘴巴和腹部污渍较多的位置，可以用硬毛刷刷洗干净 。将清洗好的螃蟹凉水下锅 ， 可以避免螃蟹受热时剧烈挣扎 ， 导致蟹腿脱落 。
【清煮螃蟹要煮多久】螃蟹煮好后不要马上出锅，在热水中焖5分钟可以防止蟹肉回缩，也能摆正螃蟹充分熟透 。螃蟹含有丰富的蛋白质和营养成分，但其属于寒凉食物，不能食用过量，以免影响身体健康 。
清煮螃蟹要煮多久的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：