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1、豆浆,中国汉族传统饮品,最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作 。豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收,是防治高血脂、高血压、动脉硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病的理想食品 。黄豆豆浆是最常见的豆浆,以黄豆为原料,用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成 。
2、滋阴润燥、宽中和脾、利水下气 。黄豆富含蛋白质、维生素和矿物质,营养价值极高,素有豆中之王的美誉 。其有益气养血、健脾补虚、利湿解毒的功效 。
【黄豆豆浆的功效与作用】3、用料：黄豆70克、水1200毫升 。制法：1.将黄豆浸泡6—16小时,备用；2.将泡好的黄豆装入豆浆机网罩中,往杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后做出熟豆浆 。

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