大蒜泡水喝的正确方法 _知识分享

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1、大蒜水的正确做法。准备材料：20g大蒜、30g冰糖适量清水。做法：准备好大蒜和冰糖。将大蒜去皮切成薄片,静置10-15分钟。锅内加入一小碗清水煮沸。加入大蒜片和冰糖,再次煮沸后调最小火。加盖煮10-15分钟即可。
2、不建议空腹喝大蒜水。大蒜水中泡出的大蒜素和辣椒素具有较强的刺激性,若空腹喝对肠胃刺激性较大,使消化液增多,从而易引起肠胃不适,胃痛等症状。
3、感冒时喝。大蒜水中的大蒜素有杀灭细菌和病毒的能力,如患有风寒感冒咳嗽的时候喝,能起到止咳祛寒的效果。大蒜性温,不适宜风热感冒患者。
【大蒜泡水喝的正确方法】4、饭后喝。大蒜水中的大蒜素和辣椒素对肠胃有一定的刺激效果,不宜空腹喝；也不宜饭后马上喝,会影响其效果,故一般建议在饭后1—2小时后喝,对肠胃吸收效果好。

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