2 人参怎么吃合适 人参的6种吃法


2 人参怎么吃合适 人参的6种吃法

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6、炖煮食物
人参在食用时常常伴有一定的苦味,如果将人参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖,可消除苦味,滋补强身 。
人参的功效与作用
1、调节中枢神经系统
人参能调节中枢神经系统,改善大脑的兴奋与抑制过程,使之趋于平衡;能提高脑力和体力劳动的能力,提高工作效率,并有抗疲劳的作用 。
2、提高记忆力
促进大脑对能量物质的利用 , 可以提高学习记忆能力 。人参中增强学习和记忆能力的有效成分为人参皂苷 。
3、改善心脏功能
【2 人参怎么吃合适 人参的6种吃法】人参能增加心肌收缩力 , 减慢心率,增加心输出量与冠脉血流量 , 可抗心肌缺血与心律失常 。对心脏功能、心血管、血流都有一定的影响 。人参有明显的耐缺氧作用,其制剂可有效地对抗窦性心律失常 。人参皂苷可加快脂质代谢 , 并具有明显降低高胆固醇的作用 。

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