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4、降血糖
人参中含有人参皂苷和人参多糖,两者均含具有降血糖作用的成分 。
5、增强机体的免疫力
人参皂苷和人参多糖是人参调节免疫功能的活性成分,不但对正常人,而且对免疫力功能低下的人均有提高免疫功能的作用 。经临床实验观察,人参多糖有明显的升白细胞作用 , 与放化疗同时应用,能够减小放疗的毒副作用 , 预防白细胞减少,使病人顺利的完成治疗 。
6、提高对有害刺激的抵御能力,可增强机体的应激能力和适应性
7、抗肿瘤作用
人参中的人参皂苷、人参多糖、人参烯醇类等物质,对肿瘤有一定的抑制作用,但是机理十分复杂 。
8、抗氧化作用
人参中含有多种抗氧化物质,除了抗衰老作用外,对神经、内分泌、免疫功能及新陈代谢等生理功能有调节作用 。此外,人参还具有抗病毒、抗休克、减肥等多方面的作用 。
【3 人参怎么吃合适 人参的6种吃法】另外,无论是红参或是生晒参在食用过程中一定要循序渐进、不可操之过急,过量服食 。
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