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8、韭菜汁
材料:连根韭菜适量 。
做法:韭菜洗净,绞取汁 。每次30ml,每日2次,开水冲服,连服2~3天 。
食疗功效:本方有抑菌解毒、温中行气之功,适于畏寒、口不渴、苔白腻属寒湿内盛而腹痛较着、腹泻较轻的急性肠炎 。
9、扁豆山药羹
材料:炒扁豆、淮山药各60g 。
做法:洗净 , 加水适量,煮成羹状,加适量糖服食 。每日1剂,连食数日,直至病愈 。
食疗功效:本方有健脾益气、化湿止泻之功,适于暑天脾胃虚弱食欲不振、时时腹泻者 , 也可用于急性肠道感染恢复期,纳少乏力、时有便溏者 。
10、萝卜饼
材料:萝卜子30g,红糖30g,白糖30g 。
做法:将萝卜子焙研成细粉,与红糖和白糖调匀,做成小饼,每个3g重 。每次吃3个,1日3次,忌生冷辣物 。
食疗功效:本方有理气和中之功,主治赤白痢疾 。
11、茄根榴皮饮
材料:茄根60g,红糖20g,石榴皮60g 。
做法:将茄根烧成灰 , 石榴皮研成细末混匀,每次服6~9g,以红糖水冲服 。
食疗功效:本方有收敛止痢之功,主治慢性痢疾久治不愈者,急性菌痢患者禁服 。
12、鹌鹑红豆姜汤
材料:鹌鹑1只,红豆20克,生姜3~5片 , 食盐少许 。
做法:将鹌鹑去毛及杂肠,与红豆、生姜同煮汤,加食盐调味 。
食疗功效:健脾,除湿,利水 。适用于痢疾、腹泻等症 。
13、米醋生姜茶
材料:老姜30克,米醋50毫升 。
做法:将老姜切成薄片后放入锅内,加入米醋 , 加入清水适量 , 用中火煮25分钟即成 。
食疗功效:具有消炎、止痛的功效,对于肠炎、长期腹泻疗效显着 。胃热者最好不要食用 。
14、山药菊红
材料:鸡肫100克 。山药50克 , 料酒、盐、味精适量 。
做法:鸡肫洗净切片 , 山药洗净切片,人油锅煽炒,加料酒、盐、味精 , 炒熟 。
食疗功效:补气调中 , 健脾和胃 , 消食化积 。各种消化不良引起的胃呆,腹胀,小儿疳积 , 慢性腹泻 。
15、白酒炒鸡蛋
材料:白酒、鸡蛋各适量 。
做法:白酒炒鸡蛋或冲鸡蛋 。
食疗功效:治疗急性腹泻 。
【2 秋季腹泻吃什么试试中医的食疗偏方】温馨提示:腹泻者要谨记一次进食不要多,可以少食多餐 , 要保证营养,也要照顾胃肠休息 。同时要注意不是含有多膳食纤维和油脂的食物,应该以清淡为主 。
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