晚上喝酒之后解酒方法可以泡葛花水或者喝点茶进行解酒，如果条件允许还可以喝点粥 。
1、葛花可以加速肝、肾、肺对于酒精的代谢，还有枳椇子 ， 茶叶减轻酒精对脑部损害，能够促进醉酒者迅速清、醒 。
【晚上喝酒后喝什么解酒】2、粥可以防止酒后低血糖和水分缺失，麦冬会减少酒精对胃肠道损害的食物 。
3、醋遇酒精可以生成乙酸乙酯和水，可以减轻酒精对人体的损害 ， 还可以喝萝卜汁儿有利于解酒、消酒气 。

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