文章插图
清水粽子的做法：1,泡发糯米,粽叶用开水烫一下,再放入冷水里,2,把粽叶卷起,放入糯米压实 。3,用线绑起来,然后就可以加水煮熟 。
具体内容

把泡了三个小时的糯米控干水份 。粽叶用开水烫2分钟,再用冷水泡着 。然后把粽叶两头用剪刀剪掉,洗净,控干水份 。
把粽叶卷成圆锥的形状（留出一部分叶子）,用勺子舀进糯米,再压实,再把留出的叶子盖住米 。
【水粽子的做法】拿出绳子把粽子绑紧固定,使它不易松散,然后在高压锅里倒入大量水,把粽子下锅煮熟就可以吃了 。

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