【虫草的主要成分】
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研究表明,虫草含有虫草素、虫草多糖、虫草酸、腺苷、尿苷和SOD(超氧化物歧化酶)等多种活性成分 。虫草素是一种具有抗菌活性的核苷类物质,对核多聚腺苷酸聚合酶有很强的抑制作用 。在DNA转录mRNA过程中使mRNA成熟障碍,抑制癌细胞的生长 , 并有降血糖的作用 , 对人本的内分泌系统、神经系统也有调节作用 。虫草多糖是一种高度分枝的半乳甘露聚糖,它能促进淋巴细胞转化 , 提高血清1gG的抗体含量和机体的免疫功能,增强机体自身抗癌、抑癌的能力 。虫草酸(甘露醇)可以显著地降低颅压,促进机体新陈代谢,因而使脑溢血和脑血栓病症得到缓解,能改善人体微循环系统 , 促进毛细血管的扩张及软化,具有明显的降血脂作用,还具有镇咳、祛痰、平喘的功效 。SOD(超氧化物歧化酶)可以消除机体内超氧自由基,具有抗衰老、抗癌抑癌的作用 。
此外 , 虫草合有丰富的蛋白蛋和18种氨基酸,其中包括人体必需的8种氨基酸,种类齐全,数量充足,具有维持正常发育和保健功能 。虫草还合有17种以上的微量元素,除含有钙 , 锰、锌、铁等微量元素,具有补肺益肾、滋补强壮作用外,还含有较丰富的硒(Se) 。硒是人体必需的微量元素,是谷胱苷肽过氧化酶的活性中心,以硒半胱氨酸的形式连接在酶蛋白和抗体的产生,增强机体免疫和抗氧化能力,硒能抑制癌细胞的生长,通过抗基因突变达到抗癌的目的 。虫草含有12种维生素,其中有维生素A,维生素B12,维生素C , 维生素B1,维生素D , 维生素E的含量高于菇类 , 维生素A的含量是猪肝的13倍,维生素B2是人参的4038倍,猪肝的84倍,维生C是香菇的8倍,维生素作为辅酶的成分参与调节机体代谢,对维持健康十分重要,特别是维生素E含量极丰富,对营养性贫血和生殖系统疾病有很好的疗效 。
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