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荠菜食疗:江南荠菜春卷 。
原料:猪肉;荠菜;春卷皮 。
调料:料酒;盐;香油;橄榄油;面粉 。
【2 荠菜食疗:江南荠菜春卷的做法】
荠菜春卷的制作步骤:
1、猪肉切成小块后剁成肉馅 。
2、荠菜清洗干净后放入开水里焯一下,拿出 , 冲洗后挤出水分 。
3、把荠菜切成细碎 。
4、把剁好的猪肉放入一个容器里,加入荠菜细碎 。
5、加入适量盐 , 料酒和香油和一点水搅拌均匀 。
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