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1、甜虾因为质软味甜,所以也称为甜虾,主要产於日本海附近,北陆地方将它视为特产 。
2、甜虾是北海道的名产之一,甜虾刺身是不可错过的北海道美食 。广受宠爱的北海道甜虾,虾身以甜味作首,甜虾刺身则有粘粘的口感,要想感受独特的质感唯有新鲜的甜虾刺身 。
【甜虾是什么虾】3、北海道特大甜虾只限于北海道附近海域,其身上的虾子最为矜贵 。虾子蕴含海水的咸鲜味道,跟虾身一起吃可突出其鲜美,即使在日本,也只有高级寿司店才能享受到这种虾身虾子同吃的味道 。

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