1、把大米里的杂物弃掉，拣好 ， 淘洗干净 。
2、把洗好的大米适量分放在三个碗里，可以根据自己口味 ， 给碗里加放少许盐，滴两滴香油 。
3、再给碗里加水，水的量要在末过大米一个指结高的位置为好 。
4、取一蒸锅放在灶上，加半锅凉水，放上笼屉 。
5、再把盛有大米的碗，放在笼屉上 。
6、盖上锅盖，大火把水烧开，水开上汽后，蒸上分钟 。
7、时间到了 ， 用碗蒸的米饭就做好了 。
【如何蒸米饭】8、这样的米饭即香又筋到，如果你喜欢还可以撒点葱花，也挺香的 。

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