文章插图
1、原料油脂：生产起酥油的原料油有两大类：植物性油脂如豆油、棉子油、菜子油、椰子油、棕榈油、米糠油及它们的氢化油；动物性油脂如猪油、牛油、鱼油及它们的氢化油 。棕榈油本身不含有胆固醇和反式脂肪酸 。对于起酥油、糕点用人造奶油和印度人造酥油来说,直接使用固态棕榈硬脂是很好的天然原料 。油脂都是经很好精炼的,氢化油必须是选择性氢化油 。
【起酥油是什么做的】2、辅料：起酥油的添加剂有乳化剂、消泡剂、着色剂和香料 。

起酥油是什么做的的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 豆粕是什么 豆粕有什么作用
• 用冰箱自身的压缩机抽真空的方法是什么
• 2018款迈腾的致命缺点是什么
• 第三方责任险是什么意思
• 短期健康保险是什么
• 空调热保护是什么原因？什么是空调热保护？
• 个人贷款的意义是什么
• 友邦全佑倍呵护珍藏版是什么保险
• 父子房产过户流程是什么
• 古风意境唯美短句151句