秋季喝什么汤对皮肤好


秋季喝什么汤对皮肤好

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秋季喝什么汤对皮肤好
1、秋季喝什么汤对皮肤好之沙参麦冬汤
材料:北沙参10克,玉竹10克,麦冬10克,扁豆10克,瘦猪肉500克 。
制法:将北沙参、麦冬洗净;猪瘦肉洗净切块 。把全部材料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2小时,调味即可 。
功用:清养肺胃,生津润燥 。
2、秋季喝什么汤对皮肤好之莲子百合木瓜汤
材料:莲子50克,百合30克,木瓜、牛奶适量,冰糖少许 。
制法:莲子泡发,银耳泡发撕小块 。将莲子放入锅中加水煮沸,再用文火煮半小时,放入牛奶和木瓜,后放入百合、冰糖 。
功效:养心补脾、健胃润肺,喝此汤可让身体都滋润起来 。
3、秋季喝什么汤对皮肤好之蜜瓜响螺瘦肉汤
原料:蜜瓜、响螺、瘦肉各适量 。
做法:煲滚半煲水,将洗净的材料放下,待再次滚起后煲约片刻,最后放入适量的盐调味便可 。
功效:此汤水具滋润养阴的功效,对干燥、脱皮的肌肤最有帮助,能令肌肤重现光泽,补充肌肤失去的水分 。
4、秋季喝什么汤对皮肤好之鹧鸪海蜇雪梨汤
原料:鹧鸪1只,海蜇200克,马蹄10个,雪梨2个,陈皮1/4个 。
做法:鹧鸪宰洗干净,去内脏 。雪梨开边、去心、洗净 。海蜇洗净,浸透 。马蹄去皮,对半切开,洗净,陈皮洗净 。除海蜇外一起放进瓦煲内,加入清水2000毫升(8碗水),武火煲沸后改文火煲2小时后,放进海蜇续煲40分钟,调入适量食盐和生油便可 。
功效:鹧鸪海蜇煲雪梨具有祛热清痰的功效,同时还能辅助治疗大便不畅、痰中带血等,同时也是适合女人养生的美容汤 。
喝汤的最佳时间
1、吃饭前
常言道:“饭前先喝汤,胜过良药方”,这话是有科学道理的 。这是因为,从口腔咽喉、食道到胃,犹如一条通道,是食物必经之路,吃饭前,先喝几口汤,等于给这段消化道加点“润滑剂”,使食物能顺利下咽,防止干硬食物刺激消化道黏膜 。
2、吃饭间
吃饭间,中途不时进点汤水也是有益的 。因为这有助于食物的稀释和搅拌,从而有益于胃肠对食物的消化和吸收 。若饭前不喝汤,吃饭时也不进汤水,则饭后会因胃液的大量分泌使体液丧失过多而产生口渴,这时才喝水,反而会冲淡胃液,影响食物的吸收和消化 。
3、饭后喝汤
饭后喝汤有利于食物的消化吸收,适宜身体虚弱消化功能不良等营养缺乏者、体质较差的老人,饭后喝汤对辅助消化吸收及补充营养有一定帮助 。所以,有营养学家认为,养成饭前或吃饭时不断进点汤水的习惯还可以减少食道炎、胃炎等疾病的发生 。同时也发现,那些常喝各种汤、牛奶和豆浆的人,消化道也最易保持健康状态 。
秋季喝汤的好处
1、减肥
午饭用汤佐餐,可以减少56卡热量 。因此,以营养丰富的汤代替部分正餐,确可减肥 。因为汤可使胃内食物充分贴近胃壁,增强饱胀感,从而反射性地兴奋饱食中枢,抑制摄食中枢,降低食欲,减少摄食量 。
若每周坚持四至八次以汤代饭,大约经过10~12周,就能减掉将近20%的多余体重,不但不会影响营养吸收和健康,还能收到减肥效果 。
2、开胃
饭前先喝少量汤,好似运动前的热身运动,先使消化器官活动起来,促使胃酸分泌足量,为吃正餐做好准备 。
【秋季喝什么汤对皮肤好】西方人对饭前喝汤特别重视,他们视汤为胃口的调节剂,可谓开胃汤,所以餐桌上的第一道菜必先上汤 。因为他们认为,汤含有多种营养,英国人的家庭90%有喝汤习惯,认为汤可增强人体“火力”,预防流感、减肥,并且还是最容易消化的食品 。

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