榴莲壳上的白瓤怎么吃 _知识分享

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1、煮水
榴莲里的白瓤有清热去火的效果,可将白瓤用清水冲洗之后,切成块状,放置锅中加入适量清水以及少许的食盐进行熬煮,等放凉的时候便能饮用,可以去除人体内的火气,适合体质偏热的人群饮用。
2、煲汤
榴莲内的白瓤还可以用来煲汤,与肉类搭配,可以熬成瘦肉汤、老鸭汤、猪骨汤等,最常见的便是老母鸡汤,将老母鸡清洗干净后放置锅中,加入所需的食材,用猛火煲20分钟,之后慢火煮1个小时的时间便可饮用。
3、酒酿
【榴莲壳上的白瓤怎么吃】将榴莲内的白瓤取出清洗干净后,加入冷水煮开,小火再煮5分钟左右的时间,去掉里面的白瓤,只需留下汤汁,之后加入适量的酒酿煮开,根据自己的个人口味,可以加入芒果粒、苹果等水果,能够增加食用口感。

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