【黄鳝血能吃吗】

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黄鳝的血是可以吃的,而且所有的营养都是在鳝鱼的血里面的 。可以把黄鳝熬成粥,一起吃,味道特别的鲜美而且营养价值也很高的 。先把粥煮熟了,然后把鳝鱼砍了放进粥锅里面继续的煮,砍鳝鱼的时候一定要小心,鳝鱼的力气特别的大,不要伤到自己,放进锅里后要及时的盖上锅盖,小心它蹦出来烫到自己,等到黄鳝熟了以后就从锅里拿出来,把骨头剔除掉,再次的放进锅里煮一会,放入一点盐和油就可以吃了 。

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