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【洋葱和虾米一起炒吗】1、可以,虾是非常有营养的东西,尤其是在夏天这种经常出汗的时候,来道洋葱爆炒虾是很不错的选择,这道菜味道鲜美,营养全面,是很好的滋补菜肴 。
2、做法：将虾去掉虾线,洗净沥干,洋葱切块掰开,大蒜切片,生姜切末,锅下多一些油烧热,下入虾大火爆炒至虾微黄捞出,锅里留底油烧热,放洋葱、大蒜、姜炒出香味,在倒入爆好的虾入锅中大火翻炒,同时滴几滴鱼露直接滴在锅底迅速爆香,炒的同时再调入盐、料酒,接着加生抽,黑胡椒调味炒匀起锅装盘 。

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