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【米过期了还能吃吗】米过期了不能吃,过期大米营养成分会流失,在一定环境下会产生霉变,时间长了会产生黄曲霉菌 。真空包装的大米保质期可以达到12-18个月,大米品质也好,一般保质期都比较长 。对于入口的食品,特在别是常用食品,应当在建议的保质期内食用 。

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