文章插图
1、准备食材,包菜洗净切丝,黑木耳预先泡发,洗净,切丝,洋葱洗净切丝,泡入清水中,红椒洗净切丝 。
2、锅里烧开水,放入包菜焯水 。
3、再加入黑木耳和红椒焯水 。
4、焯水大概1分钟左右,捞出,沥干水,放入大一点的容器中 。
【凉拌包菜的方法】5、加入洋葱,加入生抽,加入白醋,白糖,盐,葱花 。
6、锅里烧热油,烧至冒烟,倒入碗中,拌匀 。
7、装盘,开吃,酸甜可口,非常的开胃,既可以下饭又可以下酒,好吃 。

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