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【丝瓜和什么一起炒好吃】1、丝瓜和香菇、青椒、小米辣、蒜瓣一起炒很好吃 。
2、首先把蒜瓣切片辣椒切圈,丝瓜削皮后切大的长条块,香菇用水泡发后也切条,热锅倒入少许植物油放入蒜瓣爆香,放入香菇进行煸炒出香味,紧接着放入丝瓜进行翻炒,炒至丝瓜变软后放入生抽3ml和少许盐,加入少许水收汁,撒上辣椒丝翻炒均匀即可出锅 。

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