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【晒杏干用蒸吗】不用蒸,晒杏干要,选在晴朗的天气里,把一个杏掰开,核不要,就要杏肉,把一个一个的杏肉放的透风的东西上,放到太阳底下暴晒,一直要晒到杏肉发干为止 。注意不要在阴雨天气里晒的,会发霉的 。

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