文章插图
1、用烧开的水和面 。和面好后,稍微放几分钟时间,醒一醒面 。
2、面醒好后,做成一个一个的小圆饼 。
3、将小面饼擀成小薄皮,就像擀饺子皮一样 。
4、在小薄皮上刷油,刷好后一层一层叠起来 。
5、叠10张皮左右,用擀面杖开始擀薄了 。
【春饼的做法大全】6、整个擀薄后,放入盘中,然后放入蒸锅中,蒸大概10分钟,即可出锅了,出锅后将其一张一张打开 。一道美食就做好了,卷上炒菜,吃起来非常美味 。

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