1、原料:小米50g,海参100g,鸡汤250毫升 , 盐3g 。
2、活海参焯水后开肠去杂冲净 , 上锅蒸40分钟至软烂,切条待用 。
3、小米洗净,用鸡汤煲成粥 。
【小米海参粥怎么做】4、将小米粥与海参倒入炖盅,放盐再炖15分钟即成 。
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