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第三群兔子6雌1雄 , 全部吃了每公斤体重25毫克的味精 。雄兔睾丸萎缩,雌兔产下的小兔身体全部多重残缺 。第四群兔子6雌8雄,作为对照;由于不吃味精而没有以上情形 。
破坏遗传因子、影响生殖力,而且幼年时看不出来 。
美国科学家在1970年及1971年,和1975年的三次小鼠实验中发现,如果母鼠吃了味精,那么产下的幼鼠长大后纷纷内分泌失调 。这三次实验又发现 , 小鼠出生后不久一连10天用皮下注射法打进相当于每公斤体重2.2~4.2克的味精,后来在40日大时杀死剖尸检验,结果发现这些小鼠体重减少、睾丸及卵巢坏死,肾上腺及甲状腺重量减少 , 前大脑垂体内的生长激素及促黄体发生素水平下降 。结果两性的老鼠长大后生殖都有问题:雌鼠怀孕较少,产生的小老鼠体积特别?。恍凼竽苡砸啻蠹?。
【4 吃味精或鸡精的危害有多大?】
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