怎么熬糖泡泡多

【怎么熬糖泡泡多】将糖熬起泡的方法如下:
1、开小火,将猪油倒进锅里;
2、猪油、水和冰糖的比例为二比一比七;
3、待油温后 , 放水,最后放冰糖;
4、小火熬至冰糖全部化开;
5、当看到糖浆里冒出气泡时,关火即可 。

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