烤箱怎么清洁干净 烤箱清洁方法介绍【详解】

随着科技的不断发展,烤箱 给我们的美食生活带来了多姿多彩的乐趣 。但是不熟知 烤箱使用 方法的人可就要发愁了,别着急,今天小编就为大家总结了电烤箱的正确使用方法和注意事项,希望对大家有所帮助哦!
烤箱的正确使用方法
使用前除异味
对于新买的电烤箱,第一次使用时,需要使用温水清洁烤架和烤盘 , 用浸过清洁剂的柔软湿布擦拭烤箱内部,等到完全干燥将烤箱门半开后上下火全开,将温度调至烤箱最高温度空烤5分钟后便可正常使用 。
使用前要预热
在用烤箱烘焙食物时,一定要将 烤箱预热。这样做的目的,一方面可以让烤出来的食物会更可口,一方面也有利于烤箱的保养 。一般情况下,烤箱预热5-10分钟即可,预热温度最低需要160℃ 。
烤盘和烤网的使用
烤盘主要用于烘烤汉堡、牛排、鸡、鸭、曲奇饼、面包等;烤网可供烘烤带壳花生 , 葵花子等食物;烤蛋糕要用烤网和蛋糕模盒;烤鱼时则要同时使用烤网和烤盘(在烤盘上放烤网 , 再放鱼) 。
无论烤制何种食品,一次只应放置一盘 , 以使食品同时受到上下火的烘烤 。
如何烘烤密闭性的食物
在烘烤密闭性食物的时候一定要在其表皮上开一个小口 。
(1)烤红薯时用锡箔纸包裹好,没有锡箔纸的话就用刀在红薯上划几刀;
(2)烤鸡蛋是需要用小刀或牙签在外壳上凿一个小洞
(3)把板栗剪一个小口,
(4)盒装牛奶不能直接放到烤箱加热 。
电 烤箱清洁 、保养篇
每次利用完电烤箱之后,一定要及时的做好清洁工作 。每 。否则,油烟积攒了很厚以后再清洁,不仅很难去除,而且也影响烤制效果 。
清洁烤箱前,请先拔掉插头,并等待烤箱完全冷却后再进行 。
一般使用中性清洗剂清洗包括烤架和烤盘在内的所有附件 。
除了要做好内部的清洁工作,电烤箱外部也应该用浸过清洁剂的柔软湿布清洁炉门表面 。
【烤箱怎么清洁干净 烤箱清洁方法介绍【详解】】烤盘、烤网可以用水洗涤,但炉门及炉腔、外壳切忌用水洗,要用干布擦抹、炉腔和烤盘、烤网上粘上食品汁液烤于炭化后不易洗净时,可用墨鱼骨蘸水或用洗洁精轻轻抹擦掉 。

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