【燕窝怎么弄 燕窝怎么做】
文章插图
1、取一袋3克的燕窝,备好一个小碗 。
2、把燕窝放进碗中,用纯净水,让水完全浸没燕窝 。
3、泡4-5个小时,燕窝完全发开,把泡燕窝的水倒掉,清理好的燕窝用手撕或用剪子剪细毛清掉 。
4、碗里重新加清水,没过燕窝一指的量 。
5、用炖盅放到锅内,隔水,用电磁炉的炖煮档直接炖的,这个中间要注意加几次水,炖制时间60分钟即可 。
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