文章插图
1、准备好豆原料 。
2、准备好薏米和紫米 。
3、黄豆、绿豆、黑豆、红豆、紫米、薏米清洗干净,放入碗中,提前浸泡一夜 。
4、将浸泡的食材,带浸泡的水一起倒入锅中,加入适量清水,大火煮开后,改小火,煮至软烂即可 。
5、加入适量红糖即可食用 。
【饭豆怎么煮烂得快】6、先将豆子提前浸泡一夜,煮的时候容易烂,天热时可以放入冰箱冷藏室内浸泡 。把经过浸泡的豆子冲洗干净后,放入锅里大火烧开后再小火焖煮,锅里的红豆很快就会被煮烂了 。

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