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1、牛奶桃胶窝蛋做法：桃胶最好是前一天晚上就泡着,完全泡发 。
2、桃胶煮的时候可以放一些姜片,煮一到两个小时是最好的,如果喜欢吃软一点的可以煮得更久一点 。
3、然后加入适量的冰糖,最好是冰糖,冰糖的甜味最合适,当然了如果实在没有冰糖也可以用别的糖代替 。
4、糖化了之后就加一些牛奶,怕长胖的可以使用脱脂牛奶 。
5、倒入牛奶之后就把鸡蛋打进去 。
【桃胶怎么做来吃】6、然后就小火煮一会儿之后就开始焖,闷出来的溏心蛋简直不要太好吃,当然了如果不喜欢吃溏心蛋的就可以直接煮熟 。

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