增加宝宝免疫力的食谱 _生活经验

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增加宝宝免疫力的食谱
1、胡萝卜汁增加宝宝免疫力
适用宝宝:4个月起
胡萝卜1根、香油适量、胡萝卜洗净,去皮,切块。
将胡萝卜块放入榨汁机中榨成汁。将胡萝卜汁倒入锅中,烧热后加入香油即可。
胡萝卜含大量胡萝卜素,所以呈黄红色。胡萝卜素在人体内可转化为维生素A,维生素A能促进脑发育,如儿童长期缺乏维生素A,可导致智力下降。此汁可增强宝宝机体免疫力,提高宝宝智力水平。
2、鸡架杂菜丝汤增加宝宝免疫力
适用宝宝:1岁起
鸡架1个,油菜、圆白菜、紫甘蓝各20克
葱、姜、盐各适量
将原料洗净,葱切段,姜切片,各种菜切丝。
鸡架放入锅中,加水淹没鸡架,放入葱段、姜片熬煮,撇去上面的油,加入适量盐,放入菜丝,煮软即可。
圆白菜含有抗氧化的营养素,可以抗衰老,提高人体免疫力,还可增进食欲,促进消化,预防便秘。宝宝吃了可以增进食欲,爸爸、妈妈、爷爷、奶奶吃了可以增强抵抗力,延缓衰老,是全家人都适宜的蔬菜。
3、鸡茸疙瘩汤增加宝宝免疫力
食材:鸡胸肉20克、面粉30克、卷心菜15克、香油2克
制作方法:鸡肉洗净、切碎末;卷心菜洗净、切碎;面粉加凉水搅拌成小疙瘩;鸡肉末加适量的水煮熟,开锅后,将面疙瘩放入锅中;待疙瘩煮熟后,放入卷心菜,稍煮片刻即可。
营养功效:鸡肉中富含蛋白质和锌等营养元素,而蛋白质和锌都是可以增强人体免疫力的营养元素。
增加宝宝免疫力的食物
1、菇类
菌菇类的食物可以增强宝宝免疫力,改善宝宝的心血管功能。菇类中含有较为丰富的B族维生素和维生素C、维生素K、维生素E等,还含有多种微量元素和氨基酸。
2、谷类(杂粮)
大米、小米、玉米、小麦面粉等谷类粮食富含糖类、蛋白质和脂肪三大营养素,都是宝宝发育不可缺少的营养,全谷类含胚芽和多醣,维生素B和E都丰富,这些抗氧化剂能增强免疫力,同时为宝宝生长发育提供所需要的热能,为脑活动提供能量来源。
4、西瓜
西瓜汁中含有蔗糖、维生素C、B和r-胡萝卜素等多种营养成分,具有清热解暑、除烦止渴的功效。维生素A在西瓜中的含最十分可观,每百克大约含590国际单位,比其他一些水果要高。所以,宝宝可以进食西瓜汁,从中摄取天然的维生素A增强免疫功力,但不宜多吃。
5、猕猴桃
猕猴桃果实中的维生素C、镁及微量元素含量最高,可以适量给宝宝添加,但是添加猕猴桃时一定要从少量开始,注意观察有无过敏反应,有些宝宝会出现腹胀、腹痛、腹泻的症状。
增加宝宝免疫力饮食原则
1、多吃含钙的食物
在饮食上,家长们应给宝宝多选用豆制品、骨头汤、鱼虾、芝麻和海产品等食物,这些食物都富含钙物质,可以提高宝宝的免疫力。此外,为了保证钙营养的吸收,妈妈们就可以让宝宝多去户外晒太阳外和给宝宝多提供含维生素D较丰富的饮食。
2、多吃富含优质蛋白质的食物
富含蛋白质的食物有:大米、小米、小红豆、鸡蛋、鱼虾、鸡肉、牛肉、奶制品及豆制品等,蛋、肉、鱼尽量不要用油炸,米不要淘洗得遍数过多,也不宜放在热水中浸泡。
3、多吃滋补佳品
【增加宝宝免疫力的食谱】为了提高宝宝的免疫力,可以给宝宝多食用“药食同源”的食物,如大枣、桂圆肉、蘑菇、香菇、木耳等。这些食物既含有丰富的多种营养素,又都味甘性平,只要适量进食,不失为宝宝强身壮体的天然食物滋补佳品,可提高身体的免疫力。

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