【石臼是什么】1、石臼，是舂米用的器具 ， 四方的，上宽下窄，安在土里，只把臼口露出地面 。随着木碓一上一下的磕碰，稻谷 ， 也便在石臼里脱了壳，蜕了皮，露出了暗红的雪白的米粒儿 。
2、小的石臼可用于砸、捣、研、磨药材 。在电气化生产以前 ， 人类的谷物粮食主要是以这种生产工具加工成食品 。可以说，石臼是古代人类生活的必需品 ， 石臼和水井是人类定居点的标志 。

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