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高血脂可以吃萝卜吗
1、高血脂可以吃萝卜吗
萝卜能促进胆汁的分泌,胆汁分泌 旺盛,脂肪则消化充分,这样不仅能降 血脂、降血压,而且还能起到减肥轻身 的作用 。另外,白萝卜含有大量的水分、维 生素c和一定量的蛋白质、铁等,热量 较低,且不含胆固醇,因而十分适合高 血脂患者食用 。
2、萝卜的营养价值
增强机体免疫功能:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力
帮助消化:萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;
帮助营养物质的吸收:萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收 。
防癌抗癌:萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞 。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用 。
3、吃萝卜的禁忌
萝卜忌与木耳同吃 。
萝卜如果木耳一起吃的话,容易得皮炎 。
萝卜不可以和人参一起吃 。
萝卜属于寒性食物,而人参属于热性药材,两者同吃之后会抵消人参的功效 。
胡萝卜和白萝卜不适合调配在一起食用 。
白萝卜的维生素C含量极高,对人体健康非常有益,而若与胡萝卜混合就会使维生素C丧失殆尽 。其原因是胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的解酵素,会破坏白萝卜中的维生素C 。
萝卜不可以和中药吃 。
在吃中药的期间不要吃萝卜 。此外在吃中药丸或者中成药的时候也一定要忌食萝卜,否则会影响药效 。在吃萝卜的同时,千万不要与以上介绍的七种食物一起食用,让自己减少惹病上身的可能 。
萝卜和桔子几乎同时上市,极易两者同吃 。
当萝卜摄入人体后,可迅速产生一种叫硫氰酸盐的物质 。桔子中的类黄酮物质在肠道转化成羟苯甲酸及阿魏酸,它们与硫氰酸盐作用加强成硫氰酸,硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿 。
血脂高不能吃什么
1、虾米
虾米的胆固醇含量较高,长期过量摄入,可引起血脂增高、动脉粥样硬化和脂肪肝,脂肪肝患者应少吃 。
2、猪腰子
猪腰子胆固醇含量较高,长期过量摄入会导致冠状动脉粥样硬化,增加冠心病、心绞痛、心梗等疾病的发病率,高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者应少食 。
3、瑶柱
瑶柱含有较多的胆固醇,多食会引起血胆固醇增高,加速动脉硬化,故高血脂、脂肪肝、肥胖、心脏病人群应少食 。营养成分测定显示鸡肝含有大量胆固醇,不利于降低血脂,且会增加动脉硬化的程度,故高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者应少食 。
4、羊肾
羊肾含有较高胆固醇,多吃会导致血脂异常、动脉粥样硬化,对心血管不利,不适合高血脂者食用,尤其是胆固醇血症者 。
5、鸭蛋
鸭蛋胆固醇含量高,吃一个鸭蛋就会超过每日胆固醇摄入量,故高血压病、高脂血症、动脉硬化及脂肪肝者不可多食 。
高血脂饮食原则
1、饮食提倡清淡,基本吃素 。
但不宜长期吃素,否则饮食成分不完善,反而可引起内生性胆固醇增高 。
2、宜限制高脂肪、高胆固醇类饮食,如动物脑髓、蛋黄、鸡肝、黄油等 。
3、脂肪摄入量每天限制在30~50克 。
4、限制糖类食品,不吃甜食和零食 。
5、多吃蔬菜和水果 。
6、宜低盐饮食,食油宜用豆油、花生油、菜油、麻油等 。
7、饥饱适度 。
【高血脂可以吃萝卜吗】每餐进食量以下一餐就餐前半小时有饥饿感为度,不宜采用饥饿疗法,过度的饥饿反而使体内脂肪加速分解,使血中脂酸增加 。
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