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【黄瓜和香菜能一起吃吗】黄瓜和香菜不能一起吃,黄瓜中含有维生素C分解酶,会破坏香菜中所含的维生素C,失去原有的营养价值 。黄瓜是葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物,也称胡瓜、青瓜 。茎、枝伸长,有棱沟,被白色的糙硬毛 。香菜别名胡荽、香荽,为伞形科植物鞠荽的全草,伞形花笠,芫荽属,一、二年生草本植物 。
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