骨折的人禁吃的食物


骨折的人禁吃的食物

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骨折的人禁吃的食物
1、骨折的人禁吃的食物
忌大量进补骨头汤,骨的愈合主要靠骨膜、骨髓的作用,而骨膜、骨髓只有在体内骨胶原增加的情况下才能更好地发挥作用 。由于肉骨头的成分主要是磷和钙,因此大量进补骨头汤会使人体骨质内无机质成分增高,对骨折的早期愈合产生阻碍作用 。长期卧床的骨折患者过量进补骨头汤还可能诱发血钙增高、血磷降低等症状 。
忌盲目补钙,对于大部分骨折患者而言,只要根据病情和医生嘱咐,加强锻炼,有规律地运动,便能促进骨骼对钙的吸收,加速骨折的愈合 。盲目补充钙质并无裨益,还可能有害 。忌单一进补骨折患者机体修复受伤组织需要各种营养物质 。因此,单一摄取某一种营养物质弊大于利 。忌食不易消化的食物 。

2、骨折的原因
直接暴力,暴力直接作用于骨骼某一部位而致该部骨折,使受伤部位发生骨折,常伴不同程度软组织损伤 。如车轮撞击小腿,于撞击处发生胫腓骨骨干骨折 。间接暴力作用时通过纵向传导、杠杆作用或扭转作用使远处发生骨折,如从高处跌落足部着地时,躯干因重力关系急剧向前屈曲,胸腰脊柱交界处的椎体发生压缩性或爆裂骨折 。长期、反复、轻微的直接或间接损伤可致使肢体某一特定部位骨折,又称疲劳骨折,如远距离行走易致第二、三跖骨及腓骨下1/3骨干骨折 。
3、骨折的症状
对于多发性骨折、骨盆骨折、股骨骨折、脊柱骨折及严重的开放性骨折,患者常因广泛的软组织损伤、大量出血、剧烈疼痛或并发内脏损伤等而引起休克 。骨折处有大量内出血,体温略有升高 。骨折端移位可使患肢外形发生改变,主要表现为缩短、成角、延长 。正常情况下肢体不能活动的部位,骨折后出现不正常的活动 。骨折后两骨折端相互摩擦撞击,可产生骨擦音或骨擦感 。

骨折应该补充什么营养
1、高能量、高蛋白膳食:有助于恢复元气 。但宜在骨折2周后食用 。骨折初期还应以清淡饮食为宜 。
【骨折的人禁吃的食物】2、维生素D:骨折后若一直在室内休养,晒不到太阳,容易缺乏致维生素D 。因此骨折后要多吃富含维生素D的食物(如鱼、肝脏、蛋黄等),并尽可能多晒些太阳 。
3、维C:富含维生素c的水果有山楂、鲜枣、猕猴桃、草莓、桂圆、荔枝、柑橘等,蔬菜则有黄花苜蓿(草头)、辣椒、甜椒、油菜薹、花椰菜、抱子甘蓝(汤菜)、苦瓜、豆瓣菜、绿花菜、青苋菜等 。
4、水:骨折后由于久坐不动,容易引发便秘,此时应多喝些水来保证肠道畅通 。

骨折后应该注意什么
1、骨折病人经过整复和固定以后,要特别注意观察石膏或夹板固定的是否太紧 。如发现骨折部位的远端(手指或脚趾)有血运障碍,即肿胀严重或皮肤发紫,应及时请骨科医生处理 。
2、加强功能锻炼也很重要 。在身体允许的情况下尽早下床活动,不能下床的病人也要在床上做肢体的运动,以促进血流循环,有利于骨折的愈合和功能的恢复 。
3、抬高患肢 。骨折后应抬高患肢(用枕头垫起骨折的肢体)促进血液循环,防止防止过度肿胀 。
4、患者的卧床护理 。骨折后长期卧床的病人,应睡木板床,有利于健康,还要注意定时翻身,按摩受压的皮肤,防止发生褥疮 。
5、家属要照顾好患者的饮食起居,注意加强营养 。

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